Wir setzen auf Qualität

Denn wir zelebrieren das Grillieren auf glühender und nachhaltiger Appenzeller Bio-Holzkohle. Diese ist übrigens zu 100% Swiss Made, frei von Zusätzen und aus überwachter Forstwirtschaft – ökologisch hergestellt, aus Liebe zur Natur.

Mit dieser besonderen Holzkohle grillieren wir unsere Hausspezialität: das irische Rindsfilet von John Stone, perfekt auf den Punkt. Nebst dem BAULÜÜT beliefert John Stone seit über 20 Jahren internationale Spitzenköche mit exquisitem Fleisch von Rindern, die artgerecht auf irischen Wiesen grasen.

Ran an den Grill

Wir sind Feuer und Flamme – für Steaks, Burger und erstklassige Gastronomie. Als starkes Team vor und hinter den Kulissen geben wir alles, um unseren Gästen ganz viele «Mmmhh»-Momente zu bescheren. Teilen auch Sie unsere Leidenschaft für’s Gastgeber-Sein, für Fleisch und heisse Kohlen? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere freien Stellen und bewerben Sie sich.

Alle Jobs Campus Sursee (Jobportal)

«Das Arbeiten im Baulüüt ist für mich das perfekte Gleichgewicht zwischen Freude am Beruf und Hobby.»

Timo Emmenegger, Koch

«Hier im BAULÜÜT kann ich so sein, wie ich bin.»

Corina Kaspar, Köchin

«Positive Energie tanken darf ich bei meiner Arbeit dank toller Atmosphäre und sympathischen Gästen.»

Lucia Isenegger, Restaurantfachfrau

«Unsere hausgemachten Glaces sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.»

Olivia Niederer, Köchin

«Ich bin seit der Eröffnung im BAULÜÜT. Ich liebe die tolle Atmosphäre im Team.»

Andelka Andric, Küchenhilfe

«Von unserem angenehmen Arbeitsklima profitieren auch unsere Gäste.»

Rita Arnold, Restaurantfachfrau

«Das BAULÜÜT ist für mich der Ort, wo Familien, Freunde, Geschäftsleute und natürlich die „Baulüüt“ zusammenkommen, für ein gemütliches Miteinander.»

Lina Stadelmann, Chef de Service